Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku:

1. Sediakan 1 pcs fillet dada ayam & paha ayam
2. Ambil 1 pcs kunyit (3 cm) bakar
3. Ambil 1 pcs jahe (5cm) bakar
4. Sediakan 5 pcs kemiri sangrai
5. Gunakan 5 pcs cabai rawit
6. Siapkan 3 pcs cabai merah besar
7. Gunakan 5 pcs bawang putih
8. Siapkan 8 pcs bawang merah
9. Ambil 2 lembar daun pandan
10. Sediakan 5 lembar daun jeruk
11. Siapkan 1 lembar daun kunyit (ikat)
12. Siapkan 1 ikat Kemangi
13. Gunakan Bumbu lain
14. Gunakan Garam
15. Sediakan Gula
16. Gunakan Merica
17. Gunakan Soy sauce
18. Siapkan Blackpepper
19. Gunakan Ketumbar

Cara membuat Ayam Woku:

1. Potong fille daging ayam kecil-kecil dengan ukuran similar
2. Potong-potong dan haluskan semua bumbu (kecuali daun kunyit) dan tambahkan garam gula merica black pepper dan ketumbar untuk rasa dan aroma
3. Marinasi ayam dengan 1 sdm bumbu yang sudah dihaluskan tadi selama 1 jam dalam kulkas
4. Setelah selesai marinasi, panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus tadi + daun kunyit yang sudah diikat hingga matang, kemudian masukkan ayam yang tadi sudah dimarinasi
5. Tumis hingga ayam matang, jika terlalu kering tambahkan air agar ayam juga menyerap bumbu tadi hingga juicy, setelah matang matikan api dan masukkan daun kemangi. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!