Bumbu Rendang Sapi & Kentang Mini | Cara Membuat Rendang Sapi & Kentang Mini Yang Bisa Manjain Lidah

Mattie Figueroa   12/05/2020 07:27

Rendang Sapi & Kentang Mini
Rendang Sapi & Kentang Mini

Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi & kentang mini yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi & kentang mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. #KandangSapiSederhana #KipliAza #OmJhonNgaritan Assalamu'alaikum Sedulur Om Jhon Ngaritan, dalam vidio ini ada desain kandang sapi modern milik pak Sirkan. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi & kentang mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi & kentang mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi & kentang mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi & Kentang Mini memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Sapi & Kentang Mini:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Siapkan 700 gram daging sapi potong kotak sedang
  3. Ambil 1 sdt baking powder/nanas parut
  4. Siapkan 1 sdm jeruk nipis
  5. Sediakan 2 ruas jahe parut
  6. Sediakan Bahan B:
  7. Siapkan 20 bh Kentang mini (kulitnya ga buang hanya sikat bersih& cuci)
  8. Gunakan Bahan C (Bumbu):
  9. Sediakan 1 ruas jahe geprek halus
  10. Gunakan 14 siung bawang merah haluskan
  11. Siapkan 10 siung bawang putih haluskan
  12. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek halus
  13. Sediakan 1 batang serai geprek
  14. Sediakan 2 biji bunga lawang
  15. Ambil 1/2 sdt jinten
  16. Sediakan 3 bh batang cengkeh
  17. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai tumbuk
  18. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  19. Siapkan 2 sdt garam
  20. Siapkan 3 bh daun salam
  21. Sediakan 3 bh daun jeruk
  22. Siapkan 2 sdt cabe bubuk (bisa ganti cabe asli)
  23. Ambil Bahan D:
  24. Gunakan 100 ml santan instan kental + air sampai uk. 700ml
  25. Siapkan Bahan E:
  26. Gunakan 300 ml santan instan kental
  27. Ambil 2 sdm kelapa tua parut sangrai sampai coklat tumbuk halus

Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.

Langkah-langkah membuat Rendang Sapi & Kentang Mini:
  1. Aduk bahan A balur ke daging sapi yang sudah dipotong dan diamkan 1 jam (fungsinya untuk membuat daging empuk, baking powder bisa ganti nanas parut). Lalu cuci bersih dan rebus daging 7-10 menit, tiriskan dan sisihkan.
  2. Oseng bahan C dengan minyak secukupnya sampai harum, masukan dagingnya, aduk aduk rata, kemudian tuang bahan D aduk kembali disusul masukan bahan B yaitu kentang mini nya.
  3. Masak hingga mendidih dan air agak surut, sambil diaduk sesekali dibuka. bisa gunakan panci yang tutupnya rapat +/-1 sampai 1 jam setengah.
  4. Lalu masukan bahan E, santan kental dan kelapa sangrainya. Aduk kembali. Dan diamkan kembali sambil ditutup dan sesekali dicek dan diaduk. Untuk mulai tahap pengeringan saya pindahkan ke wajan agar lebih mudah lagi untuk aduk. Setelah mengering, rendang siap dihidangkan :)

Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi & kentang mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved