Kamu Lagi mencari ide resep ayam woku tanpa daun kemangi yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku tanpa daun kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku tanpa daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku tanpa daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku tanpa daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih
2. Gunakan Bumbu halus:
3. Sediakan 5 siung bawang merah
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Sediakan 12 cabe merah keriting
6. Ambil 15 cabe rawit (boleh merah/ijo)
7. Siapkan Seiris jahe
8. Gunakan 1 ruas kunyit bakar
9. Siapkan Bahan cemplung:
10. Sediakan 1/2 buah tomat, potong2
11. Siapkan 1 batang daun prei, iris2
12. Sediakan 1 batang serai, geprek
13. Siapkan 1 lembar daun salam
14. Gunakan 2 lembar daun jeruk
15. Siapkan 1 lembar daun kunyit, rajang2
16. Sediakan 1 ikat daun Kemangi (disini saya tidak pakai ya)
17. Siapkan Bahan pelengkap:
18. Gunakan Secukupnya garam
19. Siapkan 1 sdm gula pasir
20. Gunakan Secukupnya air
21. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis

Cara menyiapkan Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi:

1. Blend bumbu halus, tumis dgn secukupnya minyak. Tambahkan secukupnya air, masak hingga mengeluarkan minyak & tanak. Tambahkan bahan cemplung & tomat. Aduk2 lalu masukkan ayam. Tambahkan air. Lalu berikan daun Kemangi. Saya disini tidak pakai daun Kemangi ya sobat..
2. Masak hingga tanak, tambahkan gula & garam, koreksi rasa. Masak hingga matang.
3. Ayam Woku siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku tanpa daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!