Bunda lagi mencari ide resep rendang daging yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging:

1. Sediakan 1 kg Daging Sapi
2. Siapkan 1/2 kg Kentang kecil
3. Ambil Santan dari 2 butir kelapa
4. Ambil Bumbu halus :
5. Ambil 250 gr cabai merah keriting
6. Siapkan 7 siung bawang merah
7. Ambil 5 siung bawang putih
8. Ambil 4 butir kemiri
9. Siapkan 2 ruas lengkuas
10. Ambil 2 ruas jahe
11. Gunakan 2 kelingking kunyit
12. Ambil 3 batang serai
13. Sediakan 2 lembar daun kunyit
14. Gunakan 3 lembar daun slaam
15. Siapkan 5 lembat daun jeruk
16. Sediakan 3 buah asam kandis
17. Siapkan 1 sdt kapulaga
18. Ambil 1/2 biji pala
19. Sediakan 1 sdt garam
20. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
21. Gunakan 800 ml Air

Langkah-langkah membuat Rendang Daging:

1. Siapkan bahan bahan,,masukan air kedalam wada yg beriri kelapa parut lalu peras ambil santannya,,siapkan bumbu halusnya,,sipaakn juga bumbu yg lain serai geprek,daun kunyit,daun jeruk daun slaam
2. Blender bumbu hingga halus(termasuk pala).sebelumnya tambhan minyak goreng supayay mudah halus,,lalu tumis bumbu hingga harum..masukan bumbu pelengkap masak hingga harum dan bewarna kemerahan
3. Masukan santan kedalam bumbu yg sdu ditumis tadi..aduk rata tmbhkan garam dan kaldu jamur koreksi rasa..masukan daging lalu masak kurleb 45 menit,,lalu masukan kentang kecil2,,dan masak lagi hingga menyusut airnya..
4. Lalu aduk terus supaya tdk gosong dengan api sedang ya masakany..hingga menyust dan bewarna gelap sprt ini..(bs lebih dikeringkan,,klo klrga sy suka yag agak ada kuahnya,,dan siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!