Resep Ayam Woku Belanga | Cara Masak Ayam Woku Belanga Yang Enak Dan Lezat

Eric Brooks   22/07/2020 17:06

Ayam Woku Belanga
Ayam Woku Belanga

Bunda Sedang mencari inspirasi resep ayam woku belanga yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Menu ayam woku ini dimasak dalam belanga atau panci. Jika ingin berkuah, tambahkan saja sedikit santan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku belanga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku belanga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Belanga menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Belanga:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Sediakan Bahan Bumbu halus :
  3. Ambil 15 siung bawang merah
  4. Siapkan 6 siung bawangputih
  5. Ambil 3 siung Kemiri
  6. Gunakan 3 batang Sereh
  7. Siapkan Seruas Jahe
  8. Ambil Seruas kunyit
  9. Ambil Bahan yg diiris dan di cemplung cemplung in
  10. Sediakan 10 batang Daun bawang iris
  11. Gunakan 3 lembar daun pandan
  12. Ambil sesuai selera Kemangi

Woku belanga adalah masakan khas dari daerah Manado, dimana ikan, kepiting, telur ikan, udang, cumi atau ayam dimasak bersama dengan aneka bumbu dan rempah-rempah di dalam sebuah panci. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Belanga:
  1. Potong ayam sesuai selera klo aku biasanya seekor jadi 12 😅🤭 biar bumbunya pun meresap, cuci dan rendam jeruk nipis supaya ilang baunya, lalu goreng setengah matang lalu sisihkan
  2. Haluskan bahan bumbu yg harus dihaluskan,stelah halus goreng dengan minyak sampai wangi lalu masukan bumbu cemplung dan ayam yg tadi disisihkan
  3. Masukkan sedikit air dan tunggu hingga matang, tes rasa beri garam gula dan lada lalu siap dihidangkan ❤️

Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Di tempat asalnya, ayam woku banyak disajikan bersama dengan nasi putih dan taburan bawang merah. Siapa Takut Pedas Jangan Coba ;) hehehehe. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved