Resep Ayam Rica-rica | Bahan Membuat Ayam Rica-rica Yang Menggugah Selera

David Curtis   25/11/2020 18:26

Ayam Rica-rica
Ayam Rica-rica

Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica:
  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong 14 buang kulitnya
  2. Siapkan 2 batang serai, memarkan
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan
  5. Gunakan 3 cm jahe, memarkan
  6. Gunakan secukupnya garam
  7. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
  8. Ambil 2 sdm kecap manis
  9. Gunakan 1 sdt perasan jeruk nipis
  10. Ambil 1 sdm gula merah
  11. Sediakan Kemangi
  12. Siapkan secukupnya air
  13. Sediakan Bumbu halus:
  14. Gunakan 15 buah cabai rawit merah
  15. Sediakan 5 buah cabai merah besar
  16. Ambil 5 siung bawang putih
  17. Gunakan 10 siung bawang merah
  18. Ambil 1 buah tomat
Cara membuat Ayam Rica-rica:
  1. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai 1/2 matang, sisihkan
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum
  3. Tambahkan bahan2 lainnya
  4. Masukkan ayam dan tambahkan air, aduk rata
  5. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap
  6. Koreksi rasa lalu masukkan kemangi
  7. Masak sebentar sambil diaduk
  8. Siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved