Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam masak woku belanga yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam masak woku belanga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam masak woku belanga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker ayam masak woku belanga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker ayam masak woku belanga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker Ayam Masak Woku Belanga memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Ayam Masak Woku Belanga:

1. Sediakan 1/2 kg ceker ayam
2. Ambil 2 ikat daun kemangi, siangi
3. Sediakan 2 btg daun bawang, iris serong
4. Gunakan Bumbu Halus
5. Siapkan 6 siung bawang merah
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Ambil 5 buah cabe merah keriting
8. Sediakan 15 buah cabe rawit setan
9. Sediakan 1 buah tomat merah
10. Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
11. Siapkan 1 ruas kunyit
12. Siapkan 1 ruas jahe
13. Ambil Bumbu cemplung
14. Gunakan 4 lbr daun jeruk, buang tulang
15. Siapkan 1 btg serai, memarkan
16. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
17. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
18. Siapkan Kaldu bubuk secukupnya(optional)

Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Masak Woku Belanga:

1. Cuci bersih ceker ayam rebus sebentar, sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis lagi hingga layu. Masukkan ceker, aduk - aduk sebentar, masukkan air hingga ceker terendam
3. Masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa, masak hingga kuah menyusut dan agak kental, masukkan daun bawang dan kemangi sesaat sebelum diangkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam masak woku belanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!