Anda sedang mencari ide resep panada isi pampis tongkol yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi pampis tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi pampis tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan panada isi pampis tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada isi pampis tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Panada Isi Pampis Tongkol memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Panada Isi Pampis Tongkol:

1. Ambil Bahan roti
2. Ambil 260 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra)
3. Ambil 30 gr margarin
4. Ambil 30 gr gula pasir
5. Ambil 3 gr ragi instan
6. Gunakan 1 butur telur + 2 sdm susu bubuk + air total jadi 160 gr
7. Ambil Bahan Isian:
8. Sediakan 200 gr tongkol cuwe (2 keranjang tongkol cuwe)
9. Ambil Bumbu Halus:
10. Gunakan 5 siung bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Siapkan 2 cm kunyit
13. Sediakan 2 cm jahe
14. Sediakan cabe (saya tidak pakai)
15. Ambil Bahan lainnya:
16. Siapkan 3 lembar daun jeruk
17. Gunakan 2 lembar daun salam
18. Ambil 1 batang sereh, geprek
19. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur

Cara menyiapkan Panada Isi Pampis Tongkol:

1. Kita buat isian pampis tongkol terlebih dahulu. Goreng ikan tongkol hingga matang tapi jangan sampai garing, suwir kecil. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum. Beri garam dan gula pasir. Masukkan ikan tongkol suwir. Aduk rata dan tes rasa. Matikan. Angkat.
3. Membuat roti: Campur telur, susu bubuk, air (total berat 160 gr ya). Aduk rata dan sisihkan. Di wadah lain, masukkan tepung terigu protein tinggi, gula pasir, margarin dan ragi. Masukkan cairan tadi. Uleni hingga kalis elastis dengan mixer.
4. Ambil adonan seberat 35gr. Pipihkan dan isi dengan bahan isian. Lalu tutup setengah lingkaran. Lalu tekan pinggirannya dan plintir2. Ditekan2 supaya isian gak keluar2 ketika digoreng. Letakkan dalam loyang atau piring. Lakukan hingga adonan dan bahan isian habis. Letakkannya jangan berdekatan ya nanti 10 menit panada akan mengembang.
5. Panaskan minyak. Goreng panada hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat panada isi pampis tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!