Bumbu Siomay Dimsum | Resep Membuat Siomay Dimsum Yang Sedap
Cora Townsend 15/05/2020 20:21
Siomay Dimsum
Kamu Lagi mencari inspirasi resep siomay dimsum yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay dimsum yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dimsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay dimsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Dimsum menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Dimsum:
Gunakan Kulit Dimsum
Gunakan Tepung Terigu
Gunakan Garam
Gunakan Air Hangat
Siapkan Maizena
Gunakan Isian Dimsum
Siapkan Daging Ayam Cincang
Gunakan Telur
Siapkan Loncang
Sediakan Maizena
Siapkan Penyedap Rasa
Siapkan Topping
Sediakan Wortel
Gunakan Jamur Kuping Hitam
Cara membuat Siomay Dimsum:
Siapkan wadah dengan Tepung Terigu taburi 1 sdm garam, lalu uleni menggunakan air hangat sampai bisa dibentuk membulat dan kalis. Tutup dengan serbet besih yang dibasahi air. Diamkan selama 1 jam atau sampai sedikit mengembang.
Kemudian bagi menjadi beberapa bagian (saya menjadi 4), giling menggunakan rolling pan dan cetak menjadi bulatan (cetakan bulat saya memakai cetakan rengginang, bisa jg memakai gelas atau toples bulat tupperware berdiameter 8cm) taburi dengan maizena agar tidak lengket.
Setelah membuat kulit, siapkan isian dengan mencampur semua bahan isian diatas menjadi satu lalu taburi dengan maizena sampai mengental. Koreksi rasa jika kurang bisa dtambah garam.
Masukkan isian ke kulit dimsum, bentuk seperti bunga mawar lalu beri topping wortel/ jamur diatasnya. Kemudian siapkan kukusan. Kukus kurang lebih selama 45 menit. Jika sudah dirasa matang, angkat dan sajikan dengan bumbu kacang atau saos sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!