Lagi mencari inspirasi resep 142. pepes tongkol sawi yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 142. pepes tongkol sawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 142. pepes tongkol sawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 142. pepes tongkol sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 142. pepes tongkol sawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 142. Pepes Tongkol Sawi memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 142. Pepes Tongkol Sawi:

1. Sediakan 1 keranjang Ikan Tongkol
2. Sediakan 12 lembar Sawi Putih
3. Gunakan 3 sdm Petai Cina
4. Ambil 1 buah Belimbing Wuluh
5. Sediakan 1 sdt Garam
6. Gunakan 1/2 sdm Gula Pasir
7. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk Purut
8. Ambil 1 batang Serai
9. Ambil 1 sdm Minyak Goreng
10. Ambil Bumbu Halus
11. Sediakan 8 siung Bawang Merah
12. Gunakan 5 siung Bawang Putih
13. Ambil 6 buah Cabe Rawit
14. Gunakan 6 buah Cabe Merah Keriting
15. Siapkan 1 ruas Kunyit
16. Siapkan 2 buah Kemiri (sangrai)

Langkah-langkah menyiapkan 142. Pepes Tongkol Sawi:

1. Sisihkan kepala ikan, kemudian belah dan buang semua duri. Cuci bersih.
2. Cuci sawi putih dan masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga layu, kemudian tiriskan.
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk purut, serai, garam dan gula, hingga harum. Matikan kompor, kemudian masukkan petai cina dan belimbing wuluh. Aduk hingga rata.
4. Letakkan sawi putih di atas talenan. Ambil sedikit bumbu, letakkan di atas sawi diikuti dengan ikan. Gulung rapi dan rapat. Kemudian kukus hingga matang (sekitar 20 menit).
5. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 142. Pepes Tongkol Sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!