Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:

1. Ambil kelapa sdh diparut
2. Sediakan Jengkol yang sudah direbus empuk
3. Sediakan Garam
4. Ambil Merica
5. Ambil Kaldu ayam
6. Ambil Air
7. Ambil Daun salam
8. Sediakan Daun jeruk
9. Gunakan Serai, laos
10. Siapkan Gula jawa
11. Ambil Bumbu halus
12. Siapkan bawang merah (disesuaikan besar kecilny ya Bun)
13. Sediakan bawang putih
14. Sediakan Kunyit
15. Siapkan Jahe
16. Ambil Kemiri
17. Siapkan Laos
18. Sediakan Merica
19. Sediakan Cabai merah
20. Sediakan Cabai rawit

Cara menyiapkan Rendang Jengkol:

1. Goreng bahan bumbu halus (masih utuhan blm di blender atau ulek) tambah kan 1,5 genggam kelapa parut
2. Kalau sudah digoreng lalu dihaluskan boleh di blender atau ulek
3. Lalu gongso bumbu halus tambahkan merica, daun salam, daun jeruk, serai gongso sampai wangi
4. Masukkan jengkol yg sudah di rebus, aduk" tambahkan garam, kaldu dan gula jawa
5. Lalu masukkan santan dari sisa parutan kelapa tadi
6. Didihkan sampai airny surut (pakai api kecil saja agar tidak gampang gosong dan bumbu meresap ke jengkol) jangan lupa aduk"
7. Kalau airny sudah surut (sedikit kental) koreksi rasa
8. Lalu hidangkan… Selamat mencoba semoga suka 🥰🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!