Resep Kue Lumpur Kentang | Langkah Membuat Kue Lumpur Kentang Yang Enak Dan Lezat

Christian Stephens   08/07/2020 10:43

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

Bunda lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
  1. Siapkan 125 gr kentang kukus
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Sediakan 60 gr gula pasir
  4. Gunakan 50 gr tepung terigu
  5. Gunakan 125 ml santan
  6. Siapkan 25 gr margarin, lelehkan
  7. Gunakan Sejumput garam
  8. Ambil 1 sachet vanilla bubuk (tambahan saya)
  9. Gunakan Topping : kurma di iris-iris
  10. Siapkan (Sesuai selera bisa juga pakai messes, kismis, keju, dll)

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang (bisa disesuaikan dengan kebutuhan). Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan.

Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
  1. Kukus kentang, haluskan dengan ulekan diberi plastik.
  2. Kocok dengan whisk telur gula pasir dan garam hingga gula larut.
  3. Masukan santan aduk hingga rata, masukan tepung terigu dan vanilla bubuk, aduk lagi hingga rata.
  4. Tambahkan kentang, aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil, sekitar 5 menit.
  5. Masukan margarin aduk rata.
  6. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi tipis dengan margarin, apinya kecil saja ya. Tuang adonan pada setiap lubang kue, hingga hampir penuh, nanti kue akan mengembang. Panggang selama 10 menit. Saat setengah matang, beri irisan kurma diatasnya. Lanjutkan panggang kembali hingga matang. Tutup cetakan agar matangnya merata.
  7. Setelah matang, keluarkan kue dari cetakan. Ulangi lagi, hingga adonan habis. Sajikan 🤗😘.

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀. Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Rebus kentang dan masukkan kentang ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga seluruh bahan tercampur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved