Sedang mencari ide resep pampis tongkol/tongkol suwir yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis tongkol/tongkol suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pampis tongkol/tongkol suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pampis tongkol/tongkol suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pampis tongkol/tongkol suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pampis Tongkol/Tongkol Suwir memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pampis Tongkol/Tongkol Suwir:

1. Siapkan 250 gr ikan tongkol
2. Siapkan 1 buah sereh
3. Ambil 4 lembar daun jeruk
4. Sediakan secukupnya Garam
5. Ambil secukupnya Gula
6. Ambil secukupnya Kaldu jamur
7. Gunakan secukupnya Air
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Gunakan 26 buah cabe merah
10. Sediakan 27 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Sediakan 5 siung bawang merah
13. Gunakan 1 ruas kunyit
14. Siapkan 1 cm jahe

Langkah-langkah membuat Pampis Tongkol/Tongkol Suwir:

1. Cuci bersih ikan tongkol. Bumbui dengan garam secukupnya. Lalu goreng sebentar, jangan sampai terlalu kering.
2. Jika sudah agak dingin, suwir-suwir daging ikan tongkol.
3. Tumis bumbu halus, sereh yg sdh di geprek, dan daun jeruk yg sdh diiris tipis ke dalam minyak panas. Masak hingga wangi. Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan tongkol yg sdh di suwir, tambahkan sedikit air bila perlu. Masak hingga air menyusut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pampis Tongkol/Tongkol Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!