Bahan Kue lumpur kentang | Langkah Membuat Kue lumpur kentang Yang Enak dan Simpel

Robert Hogan   18/08/2020 00:04

Kue lumpur kentang
Kue lumpur kentang

Bunda lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue lumpur kentang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue lumpur kentang:
  1. Siapkan 250 gr kentang rebus, haluskan
  2. Sediakan 125 gr gula
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 300 ml santan (kara 65ml+air)
  6. Siapkan 1 lembar daun pandan
  7. Sediakan 50 gr mentega cair
  8. Gunakan 1 sachet SKM putih
  9. Gunakan 150 gr terigu

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang (bisa disesuaikan dengan kebutuhan). Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan.

Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpur kentang:
  1. Rebus santan dengan sebagian gula dan garam serta daun pandan sampai mendidih. Dinginkan
  2. Campur sebagian gula dan telur
  3. Blender santan Dan kentang Sampai lembut
  4. Masukkan adonan santan kentang ke dalam adonan telur, aduk rata. Masukkan mentega cair dan tepung terigu secara bergantian, tambahkan SKM aduk rata sampai licin
  5. Tuang ke dalam cetakan, bakar denga api kecil. Kalau ingin rasa pandan tambahkan essence pandan yah
  6. 1 resep ini bisa jadi 16 buah kue lumpur yah ukuran loyang 8 lubang

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀. Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Rebus kentang dan masukkan kentang ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga seluruh bahan tercampur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue lumpur kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved