Bunda lagi mencari ide resep kue lumpur tape singkong yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur tape singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur tape singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur tape singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur tape singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur TAPE SINGKONG memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur TAPE SINGKONG:
- Siapkan tape singkong, lumatkan dgn garpu
- Sediakan santan matang (resep asli 250ml)
- Siapkan gula pasir (resep asli 130 gr)
- Ambil tepung terigu (resep asli 140gr)
- Siapkan telur
- Siapkan margarin, cairkan
- Gunakan vanili cair
- Gunakan garam
- Sediakan Topping: kismis
Cara menyiapkan Kue Lumpur TAPE SINGKONG:
- Campur telur dan gula pasir, kocok dgn whisk/ mixer dgn kecepatan rendah.. kocok sampai gula larut & sedikit mengembang, masukan santan, garam & vanili, kocok lg sampai rata.
- Masukan tape, tepung terigu aduk hingga rata, tuang margarin cair, aduk rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur (pakai api kecil) biarkan sampai panas (bila di perciki air, airnya seperti meloncat)
- Olesi margarin/minyak goreng, tuang adonan 3/4 cetakan lalu tutup biarkan 1/2 matang, beri topping & tutup lg, panggang sampai kue matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur TAPE SINGKONG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
