Bahan Taoco Tongkol Tahu | Resep Membuat Taoco Tongkol Tahu Yang Bisa Manjain Lidah
Shane Thornton 08/09/2020 02:03
Taoco Tongkol Tahu
Sedang mencari inspirasi resep taoco tongkol tahu yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal taoco tongkol tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taoco tongkol tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan taoco tongkol tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah taoco tongkol tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Taoco Tongkol Tahu menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Taoco Tongkol Tahu:
Gunakan 500 gram ikan tongkol
Sediakan 2 buah tahu sumedang
Sediakan 3 sdm taoco
Siapkan 100 gram cabe hijau
Gunakan 1 siung bawang putih
Sediakan 2 buah bawang merah
Sediakan 1 buah tomat
Siapkan 1 sdm bumbu merah (ada di resep saya sebelumnya)
Siapkan 1 lembar daun salam
Sediakan 2 lembar daun jeruk
Gunakan 1 batang sereh, geprek
Siapkan 1 ruas jari lengkuas. geprek
Gunakan sedikit jahe cincang halus
Sediakan secukupnya gula garam
Sediakan secukupnya minyak goreng
Siapkan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Taoco Tongkol Tahu:
Cuci bersih ikan tongkol lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Goreng hingga matang.
Cuci tahu dan rendam. Diamkan 15 menit. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Cincang halus bawang putih. Iris bawang merah dan cabe hijau. Potong 8 tomat.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Aduk rata. Masukkan cabe hijau tumis hingga sedikit layu dan masukkan taoco. Tambahkan sedikit air. Masukkan ikan dan tahu. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata. Siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat taoco tongkol tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!