Kamu Sedang mencari inspirasi resep tongkol balado yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Balado menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Balado:

1. Ambil 1 ekor ikan tongkol
2. Sediakan Bumbu Halus
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Sediakan 4 siung bawang merah
5. Ambil 6 buah cabe rawit
6. Sediakan 2 buah cabe besar
7. Ambil 1 buah tomat
8. Siapkan Bumbu Pelengkap
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk
10. Gunakan 1 sdm kecap
11. Sediakan 1 sdt garam
12. Siapkan 1/2 sdt micin
13. Siapkan 2 sdt gula pasir
14. Ambil 1 sdt kaldu bubuk

Cara menyiapkan Tongkol Balado:

1. Potong ikan beberapa bagian. Cuci bersih dan goreng setengah mateng. Sementara goreng siapkan bumbu halus
2. Tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan daun jeruk dan ikan tongkol. Aduk sebentar, tambahkan air
3. Setelah mendidih, tambahkan kecap dan bumbu pelengkap lainnya. Korekai rasa. Tunggu sampai air agak menyusut. Sajikan👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!