Sedang mencari inspirasi resep lumpur kentang lembuttt enakk yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang lembuttt enakk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang lembuttt enakk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpur kentang lembuttt enakk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpur kentang lembuttt enakk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur Kentang Lembuttt Enakk menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpur Kentang Lembuttt Enakk:

1. Ambil 500 gr kentang (berat yg sudah dikukus dan dikupas)
2. Sediakan 2 btr telur utuh
3. Siapkan 2 kuning telur
4. Siapkan 250 gr gula pasir
5. Sediakan 1 sdt vanili bubuk
6. Ambil 1 sdt garam
7. Sediakan 250 gr tepung terigu segitiga
8. Sediakan 2 kotak santan kara instan yg 200ml an, tambah air sampe tot 500ml
9. Sediakan 100 gr butter cair (aku pake Anchor)
10. Siapkan Bahan topping:
11. Siapkan Kismis atau kerokan kelapa muda

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Kentang Lembuttt Enakk:

1. Haluskan kentang yg sudah dikukus dengan garpu. Paling enak haluskannya pas masih panas, jadi masih lunak. Kocok telur, kuning telur, dan gula sampe mengembang, masukkan vanili dan garam. Kocok terus sampe pucat. Kemudian masukkan kentang kukus, kocok sebentar dengan mixer speed 1. Masukkan tepung, kocok lagi tetep speed 1 ya. Asal rata aja, lalu masukkan santan, aduk pake whisk. Terakhir masukkan butter cair, aduk pake whisk sampe rata.
2. Panaskan cetakan lumpur sampe bener2 panas, tandanya kalo diberi setetes adonan bunyi “cesss” artinya sudah panas cetakannya. Aku pake cetakan yg anti lengket jadi nggak perlu dioles apa2, kalo cetaknnya yg nggak anti lengket boleh dioles margarin dulu sebelumnya ya… Tuang adonan sampe hampir penuh, tutup, biarkan setengah matang, beri kismis lalu tutup lagi. Angkat kalau sudah matang. Boleh dibalik supaya bagian atas lebih matang, suka2 ya.. aku sukanya yg dibalik lagi.
3. Kalo sudah matang boleh dicungkil pake sendok. Tata di piring. Uenakkk polll… jadinya nggak terlalu manis passs…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpur kentang lembuttt enakk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!