Kamu Sedang mencari ide resep tongkol balado yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Balado menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Balado:

1. Sediakan 8 potong ikan tongkol
2. Gunakan 3 lembar daun jeruk iris tipis
3. Ambil 1 jempol lengkuas memarkan
4. Gunakan 1 ruas jahe memarkan
5. Sediakan 1 buah jeruk nipis
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Sediakan Secukup nya garam, gula dan kaldu bubuk
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Siapkan 6 bh bawang merah
10. Siapkan 3 bh bawang putih
11. Sediakan 1/2 bh tomat
12. Gunakan 8 bh cabe rawit orange
13. Gunakan 10 bh cabe merah keriting
14. Sediakan Secukup nya air
15. Ambil Minyak

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Balado:

1. Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk nipis diamkan sebentar langsung goreng hingga matang
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan lengkuas, jahe dan daun salam aduk rata hingga bumbu matang dan bau langu nya hilang
3. Beri air secukup nya biar kan mendidih beri gula garam dan kaldu bubuk koreksi rasa biarkan hingga air sedikit menyusut
4. Masukan tongkol aduk hingga bumbu meresap. Angkat sajikan. Kalo di sini suka nya tongkol balado kering kaya gini. Kalo mau di kuah juga silahkan takaran air nya di banyakin yah.. semua kembali dengan selera masing2

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!