Lagi mencari inspirasi resep donat kentang tanpa ulen yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang tanpa ulen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang tanpa ulen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang Tanpa Ulen menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Tanpa Ulen:

1. Sediakan 270 gr terigu protein tinggi
2. Siapkan 100 gr kentang kukus, haluskan
3. Gunakan 40 gr gula pasir (3 sdm)
4. Ambil 1 butir telur
5. Siapkan 1 sdm susu bubuk
6. Ambil 40 gr margarin atau butter
7. Sediakan 1 sdt ragi
8. Siapkan 50-70 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Tanpa Ulen:

1. Masukkan semua bahan dalam bowl kecuali garam dan margarin, tambahkan air sedikit demi sedikit cukup sampai semua bahan tercampur rata karena kelembapan tepung berbeda2 selain itu jenis kentang juga ada yg banyak mengandung air dan tidak.
2. Tambahkan margarin dan garam lalu uleni sampai tercampur rata.
3. Diamkan adonan selama 30-40 menit atau sampai mengembang dua kali lipatnya, jangan lupa tutup dengan serbet atau plastik wrap supaya adonan tidak kering. Ini foto sebelum dan sesudah.
4. Kempeskan adonan lalu bagi menjadi 12 atau sesuai selera, bulatkan adonan lalu pipihkan dan lubangi kemudian diamkan lagi selama 20 menit hati2 over proofing ya.
5. Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil, cukup 1 kali balik ajah ya
6. Donat kentang siap dinikmati 😋
7. Hanya dokumentasi 😀😍
8. Foto lagi ya 😁 seneng banget liat white ringnya walaupun belum sempurna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!