Resep masakan Kue Lumpur Kentang | Resep Bumbu Kue Lumpur Kentang Yang Menggugah Selera

Thomas Gutierrez   11/06/2020 11:29

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

Sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
  1. Gunakan 339 gr kentang (berat sebelum dikukus)
  2. Sediakan 195 ml santan instan kara (3 bks ukuran 65ml)
  3. Siapkan 55 ml air
  4. Gunakan 125 gr tepung terigu protein sedang
  5. Siapkan 2 butir telur ukuran sedang
  6. Gunakan 125 gr gula pasir
  7. Sediakan 50 gr margarine
  8. Siapkan 10 gr butter
  9. Ambil 1 sdt vanilla essence cair
  10. Ambil 2 sdm susu bubuk
  11. Siapkan 1 sdt garam
  12. Gunakan Topping
  13. Sediakan Choco Chip

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang (bisa disesuaikan dengan kebutuhan). Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:
  1. Kukus kentang
  2. Cairkan margarine dan butter
  3. Timbang terigu dan gula pasir, siapkan seluruh bahan-bahan
  4. Masukkan air, santan, dan kentang. Haluskan dengan chopper
  5. Ketika kentang sudah halus dan lembut, pindahkan ke wadah lain
  6. Kocok telur, gula pasir, vanilla essence, dan garam sampai berbusa dengan pengocok mitochiba
  7. Masukkan santan, susu bubuk dan tepung terigu secara bertahap atau bisa juga dicampurkan langsung
  8. Tuang margarine butter cair, aduk rata
  9. Panaskan teflon, olesi dengan minyak tipis-tipis, masukkan adonan sebanyak 3/4, tutup teflon. Masak dengan api kecil
  10. Ketika sudah setengah matang beri topping, tutup kembali. Proses memasak +/- 10 menit
  11. Ketika permukaan kue sudah kering angkat perlahan menggunakan sendok

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀. Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Rebus kentang dan masukkan kentang ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga seluruh bahan tercampur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved