Lagi mencari inspirasi resep putu ayu yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Ayu:

1. Siapkan Lapisan atas:
2. Gunakan kelapa parut
3. Ambil garam
4. Siapkan Lapisan bawah:
5. Siapkan telur utuh
6. Siapkan sp
7. Gunakan tepung terigu
8. Sediakan gula pasir
9. Gunakan santan (santan kara 65 ml+air)
10. Gunakan pasta pandan (resep aslinya jus pandan)
11. Siapkan garam
12. Gunakan vanili (saya skip)
13. Ambil Pewarna makanan biru (tambahan dari saya)

Cara membuat Putu Ayu:

1. Siapkan bahan-bahan yg dibutuhkan.
2. Campur kelapa parut dengan sejumput garam. Lalu kukus selama 3 menit. Sisihkan dahulu
3. Mixer telur, gula dan sp hingga putih kental berjejak.
4. Tambahkan tepung dan santan sedikit demi sedikit. Lalu beri sejumput garam. Aduk rata dengan spatula.
5. Bagi adonan menjadi 2, warna hijau dengan pasta pandan dan biru dgn pewarna makanan.
6. Siapkan cetakan dan olesi dengan minyak sayur. Ambil kelapa ½ sdm dan ratakan dalam cetakan sembari dipadatkan.
7. Tuang adonan lapisan bawah hingga penuh. Setelah itu panaskan kukusan. Alasi tutupnya dgn serbet bersih.
8. Kukus putu selama 10 menit. Lalu angkat putu. Keluarkan putu dari cetakan pelan².
9. Putu siap disantap bersama keluarga.. Manis dan gurih..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!