Bumbu Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis) | Cara Buat Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis) Yang Enak Banget

Lloyd Cobb   01/10/2020 07:56

Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis)
Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis)

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pesmol (mix sayur dan praktis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis):
  1. Ambil Bahan Utama
  2. Sediakan 1 ekor tongkol segar potong 4 bagian (boleh pindang tongkol)
  3. Siapkan 10 pc buncis, potong potong
  4. Ambil 1 buah wortel, potong potong
  5. Siapkan 2 buah timun (buang isi), potong
  6. Gunakan 2 buah tomat (kalo ga suka asem boleh di kurangi)
  7. Gunakan 10 cabe rawit merah
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  9. Ambil Minyak secukupnya (saya pke barco)
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Sediakan 5 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 3 butir kemiri
  14. Ambil 2 ruas kunyit
  15. Sediakan Bumbu Geprek
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  17. Sediakan 1 batang serai, geprek
  18. Gunakan 2 ruas jahe, geprek
  19. Ambil 2 helai daun salam
  20. Siapkan Garam
  21. Gunakan Gula pasir
  22. Sediakan Kaldu jamur (saya pake totole)
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis):
  1. Tongkol segar yg sdh di potong2 di lumuri minyak wijen, diamkan 5 menit dan goreng sebentar (tdk sampe kering, tujuan goreng di sini utuk buat body di ikan nya jd ga hancur saat di masak)setelah goreng sisihkan
  2. Potong2 sayuran dan haluskan bumbu, siapkan wajan beri sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum (mateng berubah warna jd lebih tua)
  3. Masukkan tongkol dalam bumbu dan beri air (300 ml) beri garam gula kadlu biarkan air mendidih dan merasuk ke ikan, setelah mendidih masukkan semua sayuran(wortel, timun, buncis, cabai, tomat) koreksi rasa dan masak hingga air menyusut, sajikan dengan nasi putih dan krupuk, selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved