Bumbu Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis) | Cara Buat Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis) Yang Enak Banget
Lloyd Cobb 01/10/2020 07:56
Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis)
Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pesmol (mix sayur dan praktis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis):
Gunakan 2 buah tomat (kalo ga suka asem boleh di kurangi)
Gunakan 10 cabe rawit merah
Siapkan 1 sdm minyak wijen
Ambil Minyak secukupnya (saya pke barco)
Sediakan Bumbu Halus
Sediakan 5 siung bawang merah
Sediakan 3 siung bawang putih
Gunakan 3 butir kemiri
Ambil 2 ruas kunyit
Sediakan Bumbu Geprek
Sediakan 2 lembar daun jeruk
Sediakan 1 batang serai, geprek
Gunakan 2 ruas jahe, geprek
Ambil 2 helai daun salam
Siapkan Garam
Gunakan Gula pasir
Sediakan Kaldu jamur (saya pake totole)
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis):
Tongkol segar yg sdh di potong2 di lumuri minyak wijen, diamkan 5 menit dan goreng sebentar (tdk sampe kering, tujuan goreng di sini utuk buat body di ikan nya jd ga hancur saat di masak)setelah goreng sisihkan
Potong2 sayuran dan haluskan bumbu, siapkan wajan beri sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum (mateng berubah warna jd lebih tua)
Masukkan tongkol dalam bumbu dan beri air (300 ml) beri garam gula kadlu biarkan air mendidih dan merasuk ke ikan, setelah mendidih masukkan semua sayuran(wortel, timun, buncis, cabai, tomat) koreksi rasa dan masak hingga air menyusut, sajikan dengan nasi putih dan krupuk, selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!