Bumbu Kue Lumpur Kentang | Cara Masak Kue Lumpur Kentang Yang Sedap

Claudia Marshall   24/06/2020 14:49

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

Bunda lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini?

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
  1. Gunakan 1/2 kg kentang
  2. Ambil 1/4 kg gula pasir
  3. Ambil 1/4 kg tepung terigu
  4. Sediakan 1/2 sdt vanili
  5. Ambil 100 gram margarin
  6. Siapkan 2 btr telur utuh
  7. Ambil 1 btr kuning telur
  8. Sediakan 1 bks santan instan dilarutkan dg 500 ml air
  9. Siapkan secukupnya Kismis

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang (bisa disesuaikan dengan kebutuhan). Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:
  1. Kukus kentang hingga matang lalu kupas, haluskan. Kocok gula pasir, telur dan vanili hingga mengental.
  2. Tambahkan sedikit2 secara bergantian tepung terigu, santan, dan kentang agar mudah mencampurkan, kocok lagi hingga tercampur rata. Tambahkan margarin yg sdh dicairkan. Aduk rata dengan spatula.
  3. Panaskan cetakan kue, tak perlu dioles margarin ya. Tuangkan 1 sendok sayur pada masing2 cetakan. Tutup tunggu setengah matang. Tambahkan kismis diatasnya lalu tutup kembali saya kira2 tunggu hingga 10 menit atau tergantung panasnya api. Angkat taruh pada wadah dinginkan. Kue lumpur siap disajikan makan langsung atau dikemas dengan mika jika ingin dijual.

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀. Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Rebus kentang dan masukkan kentang ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga seluruh bahan tercampur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved