Resep Putu Ayu Jagung Manis | Resep Bumbu Putu Ayu Jagung Manis Yang Enak dan Simpel
Katie Massey 14/09/2020 20:39
Putu Ayu Jagung Manis
Kamu Sedang mencari ide resep putu ayu jagung manis yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu jagung manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jagung manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu jagung manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu jagung manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu Jagung Manis memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu Ayu Jagung Manis:
Sediakan bonggol(250 gram) jagung manis
Gunakan telur ayam
Sediakan gula pasir
Sediakan tepung terigu
Sediakan sp
Sediakan vanilla cair
Sediakan garam
Sediakan santan
Gunakan pewarna kuning
Gunakan kelapa parut
Siapkan garam
Sediakan daun pandan
Langkah-langkah membuat Putu Ayu Jagung Manis:
Kukus jagung dan kelapa parut selama kurang lebih 10 menit. Setelah matang, kemudian angkat.
Blender jagung yang sudah di kukus, masukkan santan. Lalu blender hingga halus. Kemudian sisihkan.
Olesi permukaan cetakan dengan sedikit minyak goreng. Olesi tipis saja. Masukkan kelapa parut secukupnya, sedikit di tekan-tekan.
Mixer gula, telur, sp, dan vanili cair.
Mixer hingga kental dan putih berjejak.
Setelah putih berjejak, masukkan tepung sambil di ayak. Lalu mixer sebentar hanya sampai tercampur merata.
Kemudian masukkan jagung yang sudah di blender, dan pewarna makanan. Lalu di aduk-aduk lagi.
Kemudian masukkan ke dalam cetakan. Lalu kukus selama kurang lebih 10 menit, atau hingga matang. Setelah matang kemudian angkat dan dinginkan sebentar. Lalu keluarkan dari cetakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu jagung manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!