Resep Ayam Kremes Lengkuas | Cara Buat Ayam Kremes Lengkuas Yang Menggugah Selera
Lula Abbott 10/08/2020 21:48
Ayam Kremes Lengkuas
Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam kremes lengkuas yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kremes lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kremes lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kremes Lengkuas memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kremes Lengkuas:
Ambil 1/2 kg ayam
Gunakan 2 lembar daun jeruk
Ambil 2 lembar daun salam
Ambil 1 tangkai sereh
Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Gunakan 1/2 ketumbar bubuk
Ambil 1 sdm gula pasir
Gunakan Secukupnya garam
Ambil 150 gr lengkuas, parut
Ambil 🥥Bumbu Halus🥥
Gunakan 4 siung bawang putih
Siapkan 4 siung bawang merah
Sediakan 5 cm kunyit
Ambil 3 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kremes Lengkuas:
Bersihkan lengkuas dan cuci bersih, parut menggunakan parutan keju agar tidak terlalu halus
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit. Lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, sereh, tambahkan merica dan ketumbar
Setelah agak harum, masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata, tambahkan sedikit air
Masukkan lengkuas yg sudah d parut, aduk hingga merata
Tambahkan garam gula koreksi rasa. Jika sudah pas pindahkan ke wadah. Pisahkan ayam dengan bumbu, agar bumbu tidak gosong bila di goreng bersama ayam
Panaskan minyak lalu goreng ayam, Dan terakhir goreng bumbu kremes hingga kecoklatan. Ayam kremes siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kremes lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!