Bahan Kue lumpur kentang | Bahan Membuat Kue lumpur kentang Yang Menggugah Selera

Cordelia Cain   01/08/2020 01:07

Kue lumpur kentang
Kue lumpur kentang

Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue lumpur kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue lumpur kentang:
  1. Ambil 500 gram kentang kukus
  2. Siapkan 500 ml santan sedang
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Gunakan 1 kuning telur
  5. Ambil 250 gram gula
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 sdt vanili
  8. Sediakan 250 gram tepung terigu serbaguna
  9. Ambil 100 gram margarin lelehkan
  10. Siapkan Kismis atau chocochip untuk hiasan

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang (bisa disesuaikan dengan kebutuhan). Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan.

Langkah-langkah membuat Kue lumpur kentang:
  1. Masak santan hingga mendidih, sisihkan hingga hangat. Lalu blender kentang kukus dengan santan. Sisihkan
  2. Kocok telur dan gula menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga gula larut dan adonan menjadi putih. Masukan vanili, garam dan tepung terigu. Mixer lagi dengan kecepatan rendah
  3. Masukan kentang yg telah diblender tadi ke dalam adonan, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Kemudian masukan margarin cair aduk dengan spatula hingga rata
  4. Panaskan cetakan lumpur dengan api kecil. Olesi cetakan dengan margarin tipis2. Lalu masukan adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan tunggu hingga 3/4 matang lalu letakan kismis/coklat chip diatasnya. Lalu tutup lagi cetakan dan biarkan hingga matang. Kemudian angkat dan hidangkan

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀. Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Rebus kentang dan masukkan kentang ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga seluruh bahan tercampur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved