Sedang mencari ide resep perkedel kentang rebon yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Rebon memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Rebon:

1. Ambil Kentang, digoreng
2. Siapkan Rebon, digoreng
3. Sediakan telur (kuning telur utk adonan, putih telur utk celupan
4. Siapkan minyak untuk menggoreng
5. Siapkan ✓Bumbu Halus :
6. Ambil bawang putih (yg skrg pakai 4 siung, kecil²)
7. Sediakan merica butiran
8. Ambil pala
9. Sediakan garam
10. Ambil kaldu bubuk
11. Ambil bawang goreng

Cara membuat Perkedel Kentang Rebon:

1. Kupas kentang, cuci, iris dg tebal ± 1 cm. Goreng jangan terlalu kering, sisihkan.
2. Cuci rebon, rendam dengan air panas 10 menit untuk mengurasi rasa asinnya. Lalu goreng, sisihkan.
3. Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, merica, pala dan garam dengan ulekan. Masukan kentang yang sudah digoreng. Kemudian ulek sampai halus bersama bumbu.
4. Masukan bawang goreng dan rebon goreng, ulek asal hancur saja. Beri kaldu bubuk, aduk rata. Cicipi rasa, kalau di rasa msh kurang asin/kurang gurih, tambah lagi garam/kaldu bubuknya. Lalu masukan kuning telur. Aduk rata memakai sendok/spatula.
5. Masukan kuning telur, aduk rata lagi. Lalu bentuk sesuai selera.
6. Kocok lepas putih telur Celupkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam putih telur. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng perkedel sampai coklat keemasan. Tiriskan.
7. Sajikan dengan menu lainnya 🤩.
8. Selamat mencobaa 🤗🥰. Bisa dilihat juga yaa resep perkedel kentang kornetnya 👇 - (lihat resep)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!