Kamu Lagi mencari inspirasi resep donat kentang atau ubi lembut tanpa mixer yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang atau ubi lembut tanpa mixer yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang atau ubi lembut tanpa mixer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang atau ubi lembut tanpa mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang atau ubi lembut tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kentang atau Ubi lembut tanpa mixer menggunakan 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang atau Ubi lembut tanpa mixer:

1. Gunakan Bahan Adonan
2. Sediakan 160 gr tepung terigu protein tinggi
3. Ambil 100 gr tepung terigu serbaguna
4. Siapkan 4 sdm gula
5. Sediakan 7 sdm kentang atau ubi
6. Siapkan 1 butir telur
7. Gunakan 1 sdm susu
8. Sediakan 1/2 sdm margarin
9. Gunakan 1/2 sdt garam
10. Sediakan 1/2 sdt vanili (optional)
11. Siapkan Bahan Biang (didiamkan 15menit)
12. Sediakan 1 sdt ragi (fermipan)
13. Ambil 1 sdt gula
14. Ambil 75 ml air (air bisa dikurangi menjadi 60ml/55ml,sesuai kebutuhan)

Cara membuat Donat Kentang atau Ubi lembut tanpa mixer:

1. Membuat biang dahulu. Masukkan 1sdt ragi, 1sdt gula, 75ml air hangat.
2. Diamkan biang selama 15 menit supaya mengembang.
3. Pada wadah lain, masukkan tepung, gula, kentang/ubi, susu, telur dan vanili.
4. Kemudian, masukkan ragi yang sudah didiamkan selama 15 menit kedalam wadah.
5. Aduklah sampai setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam.
6. Aduk lagi sampai kalis (kalau manual, bisa diaduk sampai 15 menit)
7. Diamkan adonan yang sudah kalis lalu tutup wadah tersebut dengan kain atau penutup lainnya supaya mengembang sempurna. Tutup selama 40 menit.
8. Setelah itu, bentuk adonan sesuai selera.
9. Diamkan adonan yang telah dibentuk selama 20 menit.
10. Kemudian, goreng adonan tersebut dengan api kecil.
11. Donat lembut sudah jadi. Siap dinikmati

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang atau Ubi lembut tanpa mixer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!