Bunda lagi mencari ide resep kue putu ayu yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu ayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Resep kue tradisional Putu Ayu dipersembahkan oleh Ienas Tsuroiya, seorang ibu rumah tangga yang awalnya tanpa keahlian memasak dan akhirnya menguasai.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu ayu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue putu ayu memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue putu ayu:

1. Gunakan Adonan:
2. Ambil telur
3. Gunakan gula pasir
4. Siapkan emulsifier(me:SP)
5. Ambil vanili
6. Gunakan garam
7. Sediakan Bahan kering:
8. Sediakan tepung terigu pro sedang
9. Siapkan baking powder
10. Ambil Bahan lainnya:
11. Sediakan santan instan+air 35ml
12. Ambil perisa pandan
13. Siapkan Topping:
14. Siapkan kelapa parut
15. Ambil Garam
16. Sediakan maizena

Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali.

Langkah-langkah menyiapkan Kue putu ayu:

1. Campur kelapa,garam,maizena aduk ratakan. Kukus 10 menit. Sisihkan. Fungsinya agar kue tidak cepat basi.
2. Rebus santan sbntar saja, sisihkan.
3. Mix bahan adonan hingga putih pucat kental berjejak(speed tinggi), masukan bertahap bahan kering yg sudah diayak(Mix speed rendah).
4. Masukkan santan dan perisa pandan,mix sbentar saja dngn kcpatan rendah jika sudah rata, aduk dgn spatula.
5. Masukan 1 sdm kelapa kedalam cetakan yg telah diolesi minyak goreng, ditekan2 agar padat n masukan adonan, lakukan selanjutnya hingga adonan habis.
6. Kukus selama 7 menit dgn api sedang cenderung kecil(tutup kukusan dgn kain bersih). Angkat,dan keluarkan dari cetakan untuk disajikan.

Kue putu merupakan salah satu jajanan yang telah ada sejak lama. Jajanan khas nusantara ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional saat pagi atau Namun demikian sebenarnya cukup banyak jenis dan macam kue putu ini seperti : kue putu ayu, kue putu mayang, kue putu bambu, dan lain. Tampilan warna kue putu ayu memang identik dengan warna hijau, namun kini sudah banyak dikreasikan dengan berbagai macam warna. Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan. Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal perut untuk sementara waktu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue putu ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!