Resep masakan Udang Asam Pedas Manis | Cara Buat Udang Asam Pedas Manis Yang Sedap

Sylvia Patterson   24/10/2020 21:35

Udang Asam Pedas Manis
Udang Asam Pedas Manis

Kamu Sedang mencari inspirasi resep udang asam pedas manis yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang asam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Asam Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Asam Pedas Manis:
  1. Sediakan 1/2 kg udang buang kepala (sy kupas bersih)
  2. Ambil 3 siung bawang putih iris
  3. Ambil 1/2 buah bawang bombay iris memanjang
  4. Sediakan 1 buah tomat iris
  5. Siapkan 3 sdm saus sambal
  6. Ambil 2 sdm saus tomat
  7. Siapkan 1 sdm saus tiram
  8. Gunakan 1/2 sdt lada halus
  9. Ambil 1/2 sdm gula pasir atau sesuaikan selera
  10. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  11. Sediakan Secukupnya garam
  12. Sediakan Secukupnya air matang
Cara menyiapkan Udang Asam Pedas Manis:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
  2. Masukkan tomat, masak sampai agak layu.
  3. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Disini udangnya saya kupas bersih, jika mau buang sungut dan kepala saja atau klo yg suka utuh buang bagian kotoran saja.
  4. Tuang saus tiram, saus tomat, saus sambal, lada, garam, gula pasir. Aduk rata, udang akan berair ya.
  5. Setelah tercampur rata bisa tambahkan air sesuai selera, tes rasa jika sudah pas tuang larutan maizena.
  6. Aduk udang hingga kuah mengental. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved