Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung sambal jengkol pedas manis yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung sambal jengkol pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung sambal jengkol pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung sambal jengkol pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung sambal jengkol pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Kembung Sambal Jengkol pedas manis menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Sambal Jengkol pedas manis:

1. Sediakan 3 ekor ikan kembung (sy potong 2 bagian)
2. Sediakan secukupnya jengkol
3. Sediakan 20 buah cabai merah
4. Gunakan 5 buah cabai rawit
5. Siapkan 6 siung bawang putih
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Ambil 1 buah tomat
8. Sediakan 2 sdm gula pasir
9. Sediakan 20 gr gula merah (di sisir)
10. Gunakan 2 sdm garam (koreksi rasa)
11. Siapkan secukupnya daun bawang (optional)

Cara membuat Ikan Kembung Sambal Jengkol pedas manis:

1. Siapkan semua bahan,cuci bersih ikan di air mengalir beri perasan jeruk nipis agar amis hilang lalu goreng kering.
2. Kemudian potong jengkol sesuai selera,lalu goreng.
3. Haluskan bumbu,tumis hingga harum dan bau langu hilang,tuang secukupnya air bersamaan gula pasir,gula merah yg sudah di sisir juga garam.
4. Masak hingga cabai benar matang,lalu masukkan jengkol agar sambal meresap.
5. Koreksi rasa,sambal yg sy masak memang agak manis,karna memang sy buat pedas manis,lalu masukkan ikan kembung dan daun bawang,aduk merata,matikan kompor.
6. Siap di nikmati bersama nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung sambal jengkol pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!