Kamu Sedang mencari ide resep putu ayu yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Ayu:

1. Siapkan Tepung terigu protein rendah
2. Gunakan Gula pasir
3. Gunakan Telur
4. Gunakan SP dan
5. Gunakan vanili
6. Sediakan Garam
7. Gunakan Santan instan (65 ml)
8. Ambil Pasta pandan
9. Ambil Minyak goreng untuk
10. Sediakan Topping
11. Gunakan Kelapa parut (taburi sedikit garam, di aduk lalu di kukus 10 menit) sisihkan
12. Ambil Tepung maizena

Langkah-langkah membuat Putu Ayu:

1. Siapkan panci kukusan/dandang dan panaskan di atas kompor. Sisihkan.
2. Siapkan cetakan putu ayu. Oles tipis-tipis dengan minyak. Sisihkan
3. Dalam wadah, campur rata semua bahan topping. Ambil 1 sdt adonan topping lalu taruh dan ratakan di dasar cetakan. Tekan-tekan hingga padat. Lakukan hingga semua adonan topping habis. Sisihkan
4. Dalam wadah, campur rata santan, pasta pandan, Sisihkan.
5. Dalam wadah, kocok gula pasir, telur, SP, vanili, dan garam hingga mengembang kaku.
6. Masukkan tepung terigu berganti-gantian dengan larutan santan dan pandan. Aduk balik dengan spatula hingga rata
7. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya lalu semprotkan ke dalam cetakan kue putu ayu (di atas parutan kelapa) hingga penuh. Lakukan hingga habis dan semua cetakan terisi
8. Kukus putu ayu selama 20 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
9. Siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!