Resep Bubur Ayam Banjar | Cara Masak Bubur Ayam Banjar Yang Enak Dan Lezat
Winnie Tate 30/08/2020 00:46
Bubur Ayam Banjar
Kamu Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam banjar yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam banjar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Ayam Banjar memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ayam Banjar:
Ambil 2 gelas Beras
Gunakan 1000 ml Air
Siapkan 1 biji Wortel (potong dadu)
Ambil 1 biji kentang (potong dadu)
Ambil Bumbu halus
Gunakan 4 biji Bawang Merah
Ambil 3 siung Bawang Putih
Gunakan 1 batang Daun bawang (iris2)
Sediakan 2 sdm Gula pasir
Sediakan 1 sdt Garam
Siapkan 1/2 sdt penyedap
Siapkan Sejumput pala bubuk
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Siapkan 4 sdm Minyak goreng
Gunakan Pelengkap
Ambil Ayam (suwir)
Sediakan Telur Ayam
Ambil Ceker Ayam
Siapkan Bawang Goreng
Ambil Daun seledri
Gunakan Jeruk nipis
Sediakan Kerupuk
Ambil Sambal
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Banjar:
Siapkan beras dan ceker, cuci bersih dan ceker dipotong2.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun bawang, garam, gula dan penyedap, tes rasa, tumis hingga mengeluarkan minyak. Masukkan bumbu halus kedalam panci. Aduk trus hingga bertekstur bubur. Masukkan juga wortel dan kentang.
Setelah rasa sudah pas matikan kompor dan siapkan bahan pelengkap lainnya
Sajikan bubur ayam yang sudah masak dalam mangkok beserta pelengkap lainnya. Cukup praktis buat dicoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!