Bumbu Kue putu ayu | Cara Buat Kue putu ayu Yang Sempurna

Harriet Santiago   20/05/2020 09:44

Kue putu ayu
Kue putu ayu

Anda sedang mencari ide resep kue putu ayu yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu ayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Resep kue tradisional Putu Ayu dipersembahkan oleh Ienas Tsuroiya, seorang ibu rumah tangga yang awalnya tanpa keahlian memasak dan akhirnya menguasai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue putu ayu menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue putu ayu:
  1. Ambil kelapa parut
  2. Gunakan garam
  3. Sediakan tepung terigu
  4. Gunakan gula pasir
  5. Ambil telur
  6. Ambil kara + air 70 ml
  7. Sediakan Pasta pandan
  8. Gunakan garam
  9. Ambil sp
  10. Siapkan Minyak secukupnya untuk olesan di cetakan

Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali.

Cara membuat Kue putu ayu:
  1. Campurkan garam dan kelapa aduk - aduk, kemudian kelapa dikukus fungsinya biar gak gampang basi kemudian kukus kurang lebih kukus 15 menit
  2. Masukkan 2 santan kara dan air 70 ml aduk rata kemudian rebus sampai mendidih, Angkat dinginkan.
  3. Siapkan cetakan putu ayu, kemudian oleskan minyak tipis2 aja, lalu masukkan kelapa parut yg uda di kukus tadi. Tekan2 kelapa pada cetakan biar agak padat, lakukan sampai selesai.
  4. Masukkan 2 btr telur, gula pasir, sp, mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental dan berjejak. Kalau sudah putih kental dan berjejak kurangi kecepatannya mixer menjadi kecepatan rendah masukkan tepung sedikit demi sedikit,matikan mixernya
  5. Campurkan pasta pandan pada santan yg sudah dingin tadi, aduk ratakan. Masukkan campuran santan dan pasta tadi pada adonan aduk dengan teknik aduk balik pelan2 aja tapi rata, setelah rata masukkan pada cetakan. Kukus krg lbih 20 mnt

Kue putu merupakan salah satu jajanan yang telah ada sejak lama. Jajanan khas nusantara ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional saat pagi atau Namun demikian sebenarnya cukup banyak jenis dan macam kue putu ini seperti : kue putu ayu, kue putu mayang, kue putu bambu, dan lain. Tampilan warna kue putu ayu memang identik dengan warna hijau, namun kini sudah banyak dikreasikan dengan berbagai macam warna. Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan. Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal perut untuk sementara waktu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved