Bumbu Ayam kecap pedas manis | Cara Membuat Ayam kecap pedas manis Yang Enak Dan Mudah

Barbara Allen   07/08/2020 06:01

Ayam kecap pedas manis
Ayam kecap pedas manis

Kamu Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas manis memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 2 sachet Kecap manis (me ABC sachet yg 500)
  3. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Ambil 3 butir kemiri
  8. Siapkan 2 tomat ukuran sedang
  9. Siapkan 10 cabai merah (bisa disesuaikan)
  10. Sediakan Sedikit jahe
  11. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  12. Sediakan Bumbu tumis
  13. Sediakan 1 siung bawang merah
  14. Ambil 1 lembar daun salam
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  16. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  17. Ambil 5 cm daun pandan
  18. Gunakan 2 kapulaga
  19. Gunakan 1 bunga lawang
  20. Siapkan 2 cm kayu manis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
  1. Siapkan air mendidih, lalu tuang ke ayam yang sudah di bersihkan atau di ungkep dulu boleh juga
  2. Sambil nunggu air rendaman ayam agak dingin, haluskan bumbu
  3. Bilas lagi ayam yg direndam tdi, tarok garam, lalu goreng (jgn terlalu keras)
  4. Tumis bawang, sereh. Masukan bumbu halus, kemudian masukan bahan tumis lainnya
  5. Masak sampai bumbu wangi, masukan kecap, garam + penyedap, Masak sebentar lagi
  6. Masukan ayam yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air, kira2 agak nutup ayamnya. Masak sampai air susut. Koreksi rasa, kalau sudah pas matikan kompor.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved