Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam banjar (bubur sop) yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam banjar (bubur sop) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam banjar (bubur sop), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam banjar (bubur sop) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam banjar (bubur sop) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop):

1. Siapkan 6 centong nasi yg masih bagus
2. Siapkan 1250 ml air
3. Sediakan 6 potong ceker ayam
4. Ambil 50 gram wortel (dipotong2 kecil)
5. Gunakan 2 batang daun bawang (iris halus)
6. Ambil 2 batang seledri (iris halus)
7. Sediakan secukupnya garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, merica bubuk
8. Siapkan sedikit minyak utk menumis
9. Gunakan 💠 Bumbu Halus 💠
10. Siapkan 3 butir bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Sediakan 1 ruas jari jahe
13. Ambil 💠 Pelengkap 💠
14. Sediakan 1 potong dada ayam, rebus, lalu suwir2 (saya ga pake)
15. Gunakan 1 butir telur rebus
16. Sediakan secukupnya bawang merah goreng
17. Gunakan Kecap manis
18. Sediakan Sambal

Cara membuat Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop):

1. Rebus ceker bersama air hingga mendidih. Masukkan nasi, aduk2 sampai nasi lembut menjadi bubur.
2. Sementara bubur dimasak, siapkan bahan2 lainnya, wortel, daun bawang dan seledri dipotong sesuai instruksi. //Siapkan juga bumbu halus, tumis sampai bumbu wangi. Masukkan tumisan ke dalam bubur yg sedang dimasak. Masukkan juga wortel, berikutnya garam, gula dan penyedap, aduk rata sampai rata.
3. Masak terus hingga bubur mengental. Kalau bubur terlalu kental, boleh kasih air panas secukupnya hingga kental-encer nya sesuai selera, aduk. Koreksi rasa terlebih dulu. Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar, lalu angkat.
4. Sajikan bubur bersama pelengkapnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam banjar (bubur sop) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!