Kamu Lagi mencari inspirasi resep brownies kukus ekonomis yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies kukus ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Kukus Ekonomis memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Kukus Ekonomis:

1. Gunakan 60 gr margarin
2. Ambil 40 gr dcc/coklat blok, potong2
3. Gunakan 2 butir telur
4. Gunakan 75 gr gula pasir
5. Gunakan 1 sdt sp (emulsifier)
6. Ambil 40 gr tepung terigu pro sedang
7. Ambil 15 gr coklat bubuk kualitas baik
8. Siapkan 1/2 sdt baking powder
9. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
10. Ambil 2 lembar keju slice

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Ekonomis:

1. Panaskan kukusan dg api sedang cenderung kecil. Jgn lupa tutupnya diberi kain/serbet. Olesi loyang dg margarin/carlo, beri alas baking paper. - (lihat resep)
2. Campur margarin & dcc, lelehkan dg cara ditim, jgn sampai mendidih. Dinginkan hingga suhu ruang.
3. Kocok telur, gula pasir, & sp hingga kental berjejak. Mixer dg speed tinggi ±5-6 menit.
4. Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder & vanili yg sudah diayak sebelumnya. Masukkan sedikit demi sedikit sambil dimixer dg speed rendah. Cukup asal rata yaa, jgn overmix.
5. Tuang campuran margarin & dcc, lalu aduk balik dg spatula hingga rata & tdk ada endapan cairan di bawahnya.
6. Bagi adonan menjadi 2 bagian yg sama banyak. Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang, ratakan, lalu hentakkan supaya tdk ada udara yg terjebak di dalamnya. Kukus selama 10 menit.
7. Lalu letakkan keju slice di atas adonan yg sudah dikukus. Kukus lagi selama 5 menit.
8. Terakhir, tuang sisa adonan utama,ratakan. Kukus lagi selama 30 menit. Boleh tes tusuk utk memastikan brownies sudah matang atau belum.
9. Keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga dingin.
10. Setelah dingin, potong2 brownies, sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!