Bunda Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis:

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
2. Ambil 8 siung bawang merah
3. Ambil 1/2 siung bawang bombay
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Sediakan 5 cabe keriting
6. Gunakan 5 cabe rawit merah
7. Siapkan 1 buah tomat
8. Ambil 6 lembar daun jeruk
9. Sediakan 1/2 potong terasi sachet
10. Sediakan secukupnya gula pasir, garam, dan kaldu bubuk

Cara menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis:

1. Cuci bersih ayam, belah jadi 2 bagian, rebus di air mendidih. sambil menunggu ayam mateng siapkan bumbu halus.
2. Bakar terasi. haluskan 8 siung bawang merah, 3 bawang putih, 1 tomat, 5 cabe keriting, 5 cabe rawit merah, dan tambahkan terasi yang sudah dibakar.
3. Potong dadu atau memanjang bawang bombay.
4. Angkat ayam, suwir suwir, sisihkan.
5. Panaskan 5sdm minyak sayur, masukkan bawang bombay, goreng sampai agak lemes, masukkan bumbu halus. masak sampai harum, tambahkan daun jeruk yang di sobek.
6. Masak sampai harum. masukkan ayam yang sudah di suwir. aduk rata. tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu ayam. test rasa dan selesaii✨

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!