Sedang mencari ide resep bubur ayam ala ta wan yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam ala ta wan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam ala ta wan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam ala ta wan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam ala ta wan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam ala Ta Wan memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ayam ala Ta Wan:

1. Sediakan Tumisan
2. Ambil 1-2 batang Daun bawang diiris
3. Gunakan 1-2 batang Seledri diiris
4. Sediakan 4 ruas Jahe diiris besar besar
5. Gunakan 2-4 Sereh digeprek
6. Ambil 2 lembar Daun salam
7. Ambil Bahan lain
8. Ambil Nasi matang dari 3 cup beras
9. Sediakan Ayam potong untuk kaldu
10. Siapkan Dada ayam tanpa tulang
11. Ambil 1 buah Jeruk nipis
12. Sediakan Garam
13. Sediakan Lada putih
14. Ambil 2-3 liter air

Cara menyiapkan Bubur Ayam ala Ta Wan:

1. Lumuri ayam potong (dan dada ayam) dengan jeruk nipis sebentar, lalu dicuci bersih
2. Tumis bumbu tumisan dengan minyak sedikit, sampai harum
3. Masukkan ayam potong kedalam bumbu tumisan, aduk dan biarkan sebentar
4. Masukkan air 2 liter, masak sampai ayam matang dan keluar kaldunya
5. Ambil buih buih yang mengambang dari kaldu ayam. Keluarkan ayam dan saring semua bumbu tumis dari air kaldu.
6. Masukkan nasi matang ke dalam air kaldu, masak hingga menjadi bubur. Tambahkan air secukupnya jika bubur terlalu kental.
7. Setelah bubur matang tambahkan garam dan lada putih. Matikan kompor. Tidak perlu tambah kaldu ayam bubuk, karena nanti bubur akan berubah warnanya jadi kekuningan kalau ditambah kaldu bubuk.
8. Balur dada ayam dan ayam sisa rebusan kaldu dengan sedikit garam dan lada putih. Masak dengan sedikit minyak sampai kecoklatan kemudian suir suir.
9. Sajikan bubur ayam dengan ayam suir, irisan daun bawang dan seledri, dan topping lain sesuai selera. Saya pakai cakwe, stick keju, kecap manis/kecap pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam ala Ta Wan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!