Anda sedang mencari ide resep tumis kerang pedas manis yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kerang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kerang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis kerang pedas manis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis kerang pedas manis:

1. Ambil 1/2 kilo kerang hijau
2. Siapkan 1 buah bawang bombay (sesuai selera ya mau pake atau tidak)
3. Sediakan 3 siung bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
6. Siapkan 1 sdm saus sambal (merk apa saja)
7. Ambil 1 sdm saori saus tiram
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Ambil 1/2 sdt gula pasir
10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
11. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
12. Siapkan 1 iris jahe (sedikit ajh ya buat penghilang bau amis)
13. Sediakan Secukupnya air

Langkah-langkah membuat Tumis kerang pedas manis:

1. Cuci bersih kerang sampai airnya bening, tiriskan airnya
2. Panaskan minyak, goreng terlebih dahulu kerang yang sudah dicuci bersih, jangan terlalu lama ya bu gorengnya
3. Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabe jangan lupa tambahkan irisan jahe sedikit
4. Tumis bumbu yang sudah di iris sampai harum, masukan kerang yang sudah digoreng tadi, aduk aduk sampai rata
5. Setelah bumbu iris merata tambahkan saus sambal, saori saus tiram, garam, lada, dan gula, aduk aduk lagi sampai rata diam kan sembentar, lalu tambahkan air (airnya jangan banyak banyak ya bun di kira kira ajh) setelah air meresap tambahkan penyedap rasa aduk aduk dan test rasa deh, kalo ada yang kurang bumbunya tambahkan ajh ya bun (karena selera orang kan beda beda) hehehe

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kerang pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!