Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam (chinese) yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam (chinese) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam (chinese), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam (chinese) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam (chinese) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam (Chinese) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam (Chinese):
- Siapkan 1 cup Beras
- Ambil 1 sdm Minyak
- Siapkan Air
- Gunakan 500 g Ayam (difillet lalu cincang kasar)
- Siapkan 2 sdm Maizena
- Siapkan Garam + Lada + Gula
- Gunakan 3 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdt Minyak Wijen
- Ambil Topping :
- Sediakan Cakue (iris2)
- Gunakan Daun Bawang Seledri (iris2)
- Siapkan Kerupuk
- Gunakan Tongcai
- Gunakan Jahe (iris2 tipis halus)
- Sediakan Sambal
Cara menyiapkan Bubur Ayam (Chinese):
- Campurkan beras + 1sdt garam + Minyak, aduk rata lalu diamkan dikulkas semalaman
- Campurkan ayam (dan tulangnya) + maizena + garam + gula + lada + minyak wijen + kecap asin, aduk rata sisihkan
- Masak beras sambil diaduk2 sampai 1/2matang
- Masukan campuran ayam dan masak hingga semua bahan matang (jika belum matang dan air sudah berkurang, bisa ditambahkan lagi)
- Angkat dan Sajikan beserta topping
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam (chinese) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
