Bahan Sempolan Ayam | Cara Masak Sempolan Ayam Yang Sempurna

Cecilia White   09/09/2020 05:40

Sempolan Ayam
Sempolan Ayam

Bunda Sedang mencari inspirasi resep sempolan ayam yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempolan ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempolan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempolan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempolan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempolan Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempolan Ayam:
  1. Gunakan 250 gr Ayam filet (tanpa kulit)
  2. Sediakan 70 gr Tepung Tapioka
  3. Siapkan 30 gr Tepung Terigu
  4. Sediakan 1 Butir telur ayam
  5. Siapkan 1 Buah wortel kecil (diserut)
  6. Ambil 1 Batang daun bawang (iris tipis²)
  7. Siapkan 2 Batang daun seledri (iris tipis²)
  8. Siapkan 1 sdt gula
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdt penyedap rasa/kaldu jamur
  11. Gunakan Bahan Celupan
  12. Siapkan 1 sdt Lada bubuk
  13. Sediakan 4 Siung bawang putih (goreng)
  14. Gunakan 3 Siung bawang merah (goreng)
Langkah-langkah menyiapkan Sempolan Ayam:
    1. Siap kan bahan bumbu halus. Lalu haluskan.
    1. Siapkan ayam. Masukkan ke dalam blender lalu haluskan.
    1. Kemudian, masukan bumbu halus, wortel yg telah di serut, daun bawang, seledri, tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur, telur. Haluskan kembali hingga tercampur rata.
    1. Siapkan air dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan adonan yang telah di bentuk lonjong tadi, rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
    1. Siap kan telur dalam mangkuk kecil. Kocok lepas telur, celupkan Sempol ayam yg sudah dingin tadi.
    1. Lalu goreng di minyak dengan api sedang hingga coklat keemasan. - Angkat lalu siap di sajikan.
  1. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempolan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved