Bahan No Knead Milk Bread, Roti Sobek tanpa Ulen | Langkah Membuat No Knead Milk Bread, Roti Sobek tanpa Ulen Yang Lezat Sekali
Jack Reid 26/04/2020 23:57
No Knead Milk Bread, Roti Sobek tanpa Ulen
Anda sedang mencari ide resep no knead milk bread, roti sobek tanpa ulen yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal no knead milk bread, roti sobek tanpa ulen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari no knead milk bread, roti sobek tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan no knead milk bread, roti sobek tanpa ulen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan no knead milk bread, roti sobek tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat No Knead Milk Bread, Roti Sobek tanpa Ulen menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan No Knead Milk Bread, Roti Sobek tanpa Ulen:
Ambil 1 sdt ragi instan (fermipan)
Gunakan 130 ml air hangat
Siapkan 4 sdm gula pasir
Sediakan 225 gr tepung terigu cakra kembar
Gunakan 25 gr susu bubuk fullcream
Sediakan 1 butir kuning telur
Sediakan 25 gr margarine
Sediakan 1/4 sdt garam
Ambil Isian roti sesuai selera (saya keju dan susu resep menyusul)
Siapkan Bahan olesan
Siapkan 1 butir kuning telur
Gunakan 1 sdm susu cair (uht)
Gunakan Secukupnya margarin untuk olesan setelah matang
Cara menyiapkan No Knead Milk Bread, Roti Sobek tanpa Ulen:
Siapkan semua bahan. Campurkan air hangat dan gula, aduk hingga larut kemudian tambahkan ragi instan. Diamkan 5-10 menit hingga berbusa (pertanda ragi aktif dan siap dipakai)
Campurkan secara bertahap larutan ragi dengan tepung terigu, susu bubuk, garam dan kuning telur, aduk dengan spatula hingga rata. Terakhir masukkan margarin aduk hingga rata, boleh diuleni sedikit (optional) untuk memastikan saja bahwa semua bahan sudah benar benar tercampur dengan baik. Diamkan adonan selama sekitar 1jam hingga adonan mengembang 2x lipat, tutup dengan plastik wrap.
Setelah adonan mengembang, olesi meja kerja dan tangan dengan margarin atau tepung agar tidak lengket, bagi adonan menjadi 35-40gr atau sekitar 12 buah adonan kecil.
Ambil satu bagian adonan, lipat2 dengan tangan atau pipihkan dengan menggunakan rolling pin, beri isian sesuai selera (saya menggunakan isian keju dan susu, resep isian menyusul ya). Bentuk bulatan dan susun dalam loyang atau pinggan tahan panas. Tutup dengan plastik wrap dan diamkan sekitar 1-2jam hingga adonan mengembang.
Panaskan oven di suhu 170-180 api atas bawah selama 10-15menit. Olesi permukaan roti dengan campuran kuning telur dan susu cair (uht), beri topping sesuai selera boleh keju, wijen, coklat dll. Panggang selama 15-20 menit hingga permukaan roti matang kecoklatan. Olesi permukaan roti dengan margarin segera setelah roti keluar dari oven agar permukaan roti mengkilap.
Sajikan hangat hangat.. happy baking.. 💕
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan No Knead Milk Bread, Roti Sobek tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!