Resep Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok) | Bahan Membuat Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok) Yang Sedap
Jack Terry 02/10/2020 02:16
Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok)
Sedang mencari ide resep sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok):
Siapkan 700 gr daging ayam (sudah dilepas dari tulangnya)
Siapkan 300 gr udang (sudah lepas kulit)
Gunakan 18 sdm tepung tapioka (200 gr)
Gunakan 8 sdm tepung terigu (80 gr)
Gunakan 3 butir telur ayam
Siapkan 2 batang daun bawang iris
Siapkan 1 batang seledri iris
Ambil Saori (1 sdm)
Gunakan Secukupnya garam
Sediakan Sejumput gula
Siapkan Kaldu jamur / penyedap masakan
Gunakan Bumbu Halus
Gunakan 1 1/4 sdt merica bulat
Sediakan 12 siung bawang putih goreng
Sediakan 10 siung bawang merah goreng
Ambil 2 butir telur kocok untuk celupan
Ambil Tepung panir
Gunakan Tusuk sate
Cara membuat Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok):
Haluskan daging ayam dan udang dengan blender. Masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, kaldu jamur, saori, telur, tepung tapioka, terigu, daun seledri dan daun bawang. Campur semua bahan, aduk rata dan test rasa. Dengan cara ambil sedikit adonan masukkan ke air yang sudah mendidih.
Lumuri tangan dengan minyak, ambil satu sendok adonan kepal-kepal ditangan dan tusuk pakai tusukan sate. Lakukan hingga habis.
Rebus air hingga mendidih, masukkan sempol. Tunggu hingga naik ke permukaan, baru diangkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa dimasukkan ke food box taruh freezer untuk setok frozen food, atau bisa langsung digoreng.
Kalau mau langsung digoreng, panaskan minyak goreng. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur, kemudian balurkan ke tepung panir (tanpa tepung panir juga udah enak, aku pake panir biar lebih kriuk) lalu goreng hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!