Sedang mencari inspirasi resep iso (usus sapi) gongso yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iso (usus sapi) gongso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep iso usus sapi menjadi masakan yamg banyak di minati khususnya di indonesia di video ini saya memasak iso babat kare yang enak dan super lezat. Resep Iso Gongso Resep ini sangat mudah dipraktekkan di rumah apa lagi buat kalian yang baru belajar masak. Iso sebelumnya aku rebus dulu menggunakan metode.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iso (usus sapi) gongso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan iso (usus sapi) gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iso (usus sapi) gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iso (usus sapi) gongso menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iso (usus sapi) gongso:

1. Siapkan 350 gram usus sapi
2. Ambil Sayur kol
3. Ambil Kecap manis
4. Gunakan 2 bawang putih
5. Ambil secukupnya Merica
6. Siapkan Ketumbar
7. Sediakan Jeruk nipis
8. Gunakan secukupnya Air
9. Sediakan bumbu halus
10. Gunakan 10 cabe merah keriting
11. Sediakan 3 cabe merah setan
12. Siapkan 4 siung bawang merah
13. Siapkan 2 siung bawang putih
14. Sediakan secukupnya Gula jawa
15. Gunakan 1 sdt Garam
16. Siapkan 1 sdt Penyedap jamur
17. Gunakan 1 sdt ketumbar
18. Sediakan Minyak goreng
19. Ambil secukupnya Air

Usus sapi adalah bagian dari jeroan yang jarang disentuh untuk diolah menjadi ragam masakan, padahal usus sapi tidak kalah sedap dari babat atau jeroan lain yang bisa dimasak menjadi hidangan Nusantara. Di Indonesia, usus sapi tetap bisa diolah menjadi ragam hidangan enak, baik itu sebagai. Walau umumnya usus sapi atau biasanya disebut dengan iso seringkali diolah menjadi bacem, atau gulai, saya lebih tertarik mempermaknya menjadi sayur asem. Eits, tapi ini bukan sembarang sayur asem, tidak sama dengan sayur asem yang umum kita temui.

Cara membuat Iso (usus sapi) gongso:

1. Cuci bersih dan rebus usus sapi dengan bawang putih yang dihaluskan, tambahkan garam, merica, ketumbar secukupnya dan beri perasan jeruk nipis
2. Angkat dan tiriskan usus sapi tunggu hingga dingin lalu potong2 sesuai selera
3. Haluskan semua bumbu dan masukan garam, penyedap jamur, dan ketumbar beri sedikit minyak dan air
4. Masak semua bumbu halus, gongso hingga bumbu harum lalu masukkan usus sapi, masukkan 1 sdm kecap manis dan masukkan gula jawa secukupnya
5. Masak hingga meletup2 lalu masukkan sayur kol hingga sedikit layu. Koresi rasa dan siap dihidangkan

Sayur asem a la Mbak Ani berkuah. Resep Iso Goreng Bumbu Kuning ini soalnya punya rasa enak yang kebangetan. Babat iso gongso dan nasi goreng gongso tuch kayak gini nich.ini foto lama sich.ku upload ulang.^^ Gulai tambusu merupakan usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan berbumbu. Hidangan ini sering dijumpai sebagai lauk nasi kapau di daerah asalnya seperti Bukittinggi. Kuliner Minang ini juga bisa kamu buat sendiri dirumah dengan acuan resep berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iso (usus sapi) gongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!