Bunda lagi mencari inspirasi resep babat koyor gongso yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat koyor gongso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat koyor gongso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan babat koyor gongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat babat koyor gongso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babat koyor gongso menggunakan 16 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babat koyor gongso:

1. Ambil 1/4 babat koyor
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 2 lbr daun salam
4. Sediakan Sejumput garam kasar
5. Ambil Secukupnya air
6. Ambil 2 sdm kecap (sesuai selera)
7. Siapkan Minyak untuk menumis
8. Ambil Bumbu iris
9. Gunakan 6 buah bawang merah ukuran kecil
10. Siapkan Bumbu halus
11. Siapkan 5 buah cabe keriting
12. Sediakan 5 buah cabe rawit
13. Siapkan 5 siung bawang merah
14. Ambil 3 siung bawang putih
15. Sediakan 3 buah kemiri
16. Gunakan Secukupnya garam

Langkah-langkah menyiapkan Babat koyor gongso:

1. Cuci bersih babat dan koyor
2. Masukkan daun salam, jeruk nipis, garam, dan air lalu rebus 30 menit
3. Setelah empuk potong2 babat koyor
4. Iris bawang merah untuk campuran gongso
5. Sangrai kemiri
6. Siapkan cabe besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, dan garam
7. Potong lalu haluskan bumbu
8. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah hingga layu
9. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, lalu tambahkan kecap
10. Masukkan babat koyor, aduk2
11. Tambahkan air, lalu masak hingga matang
12. Sajikan dan nikmati selagi hangat bunda 😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babat koyor gongso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!