Bahan Sempol Krispy kulit pisang | Resep Bumbu Sempol Krispy kulit pisang Yang Enak Banget

Ethan Hale   04/06/2020 21:07

Sempol Krispy kulit pisang
Sempol Krispy kulit pisang

Lagi mencari ide resep sempol krispy kulit pisang yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol krispy kulit pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol krispy kulit pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol krispy kulit pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol krispy kulit pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Krispy kulit pisang memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Krispy kulit pisang:
  1. Siapkan 75 gram kulit.pisang yang sudah dikukus dan dihaluskan. Resep (lihat resep)
  2. Siapkan 75 gram tepung sagu
  3. Gunakan 15 gram bawang merah iris tipis
  4. Siapkan 5 gram bawang putih iris tipis
  5. Ambil 20 gram tepung terigu
  6. Siapkan 10 gram tepung maizena
  7. Ambil 1 tsp garam
  8. Siapkan 1/2 tsp lada
  9. Siapkan 1 tsp kaldu bubuk (lihat resep)
  10. Gunakan 1 butir telur
  11. Gunakan Adonan basah
  12. Sediakan 50 gram tepung terigu
  13. Sediakan 150 gram susu
  14. Gunakan Bahan baluran
  15. Sediakan 200 gram tepung panir
Cara menyiapkan Sempol Krispy kulit pisang:
  1. Siapkan kulit pisang yang sudah dikukus dan dihaluskan. Goreng irisan bawang merah dan bawang putih setengah matang. Masukkan kedalam chopper kulit pisang, irisan setengah matang bawang merah & bawang putih, telur. Haluskan
  2. Masukkan adonan yang sudah dihaluskan kedalam wadah. Tambahkan sagu, terigu dan maizena. Masukkan garam, lada, kaldu bubuk. Aduk hingga semua adonan tercampur rata
  3. Timbang kurang lebih 25 gram, buat bulatan lonjong, tusuk dengan tusukan sate. kepal dan rapatkan adonan. Didihkan air. Masukkan sempol ke dalam air yang sudah mendidih. Setelah sempol mengapung, tunggu sekitar 10 menit hingga sempol benar benar matang
  4. Angkat sempol, tiriskan. Buat adonan basah. Celupkan sempol ke adonan basah. Setelah itu gulingkan di atas tepung panir hingga tepung panir menutup seluruh sempol
  5. Lakukan hingga semua sempol terbalur tepung panir. Bila ingin lebih crispy, setelah semua terbalur tepung panir, celupkan kembali ke dalam adonan basah dan gulingkan kembali ke tepung panir. Panaskan minyak. Goreng sempol hingga golden brown
  6. Angkat. Tiriskan. Sajikan hanget dengan saus sambal dan mayo. Yummy

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Krispy kulit pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved