Bahan Sempol Ayam | Resep Bumbu Sempol Ayam Yang Sedap

Nora Salazar   28/07/2020 12:50

Sempol Ayam
Sempol Ayam

Bunda Sedang mencari ide resep sempol ayam yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
  1. Ambil 250 gr fillet dada ayam
  2. Siapkan 100 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Gunakan 1 buah wortel kecil, parut/cincang
  5. Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis
  6. Gunakan 🧅 Bumbu halus :
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 3 sdm bawang goreng
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  11. Siapkan 🧅 Pencelup :
  12. Gunakan Telur
  13. Gunakan Tepung roti (jika mau crispy)
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
  1. Haluskan ayam, lalu campur semua bahan.
  2. Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan, garam dan lada. Aduk sampai rata dan adonan bs di bentuk
  3. Oles telapak tangan dgn minyak goreng, ambil adonan kurleb 20 gr lalu tempelkan di stik eskrim / tusuk sate lalu bentuk" dan kepal2 hingga melekat sempurna
  4. Didihkan air lalu rebus sempol selama 15-20 menit. Lalu dinginkan
  5. Celupkan sempol kedlm kocokan telur lalu goreng. Kalau mau crispy setelah dicelup ke telur lalu gulingkan ke tepung panir kemudian simpan dlm kulkas selama 15-30 menit sblm di goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved