Kamu Lagi mencari ide resep sempol ayam yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:

1. Sediakan 500 gr dada ayam giling halus pakai mitochiba(choper)
2. Sediakan 150 gr Tepung tapioka
3. Ambil 1 butir telur ayam
4. Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
5. Ambil 3 sdm bawang goreng haluskan
6. Ambil 1 sdt gula pasir
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Siapkan 1 sdt merica bubuk
9. Siapkan 30 tusuk sate
10. Gunakan Bahan pencelup untuk di goreng:
11. Gunakan 1 butir telur ayam
12. Gunakan secukupnya Garam

Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:

1. Masukan ke mitochiba untuk dihaluskan daging ayam, tapioka,telur, bawang putih, bawang goreng,gula pasir, garam,merica.
2. Molding(bentuklah) memanjang di tusuk sate. Sampai adonan habis
3. Rebus dalam panci besar terendam selama 1,5 jam agar dalamnya mateng dan empuk. Untuk menghindari campuran tepung tapioka yg belum mateng.
4. Angkat rebusan, diamkan hingga dingin. Goreng seperlunya.Sisanya bisa taruh kulkas.
5. Siapkan telur yg sudah di kocok + garam menggunakan gelas atau mangkok. Guling-gulingkan tusukan sempol didalam gelas/ mangkok yg berisi telur. Goreng dalam minyak terendam yg panas.
6. Goreng hingga berwarna kuning keemasan/coklat. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!